Set di 2 stampi in silicone MOUNTAIN di Silikomart Professional

Il set di 2 stampi in silicone MOUNTAIN di Silikomart Professional è pensato per la realizzazione di decorazioni e preparazioni dall’estetica moderna e raffinata, ispirata ai profili e alle texture del paesaggio montano. Ideale per lavorare pasta sfoglia, pasta frolla, pasta matta e cioccolato, consente di ottenere forme precise e dettagliate con grande facilità. L’elevata flessibilità del silicone offre un controllo ottimale durante ogni fase della lavorazione, facilitando sia la preparazione sia la sformatura dei prodotti finiti. Perfetto per arricchire dessert al piatto e creazioni di pasticceria contemporanea, permette di cuocere sfoglie già decorate con una texture incisa che dona un tocco originale e innovativo alle ricette tradizionali. Per risultati ottimali con la pasta sfoglia, si consiglia di utilizzare impasti precedentemente congelati e con uno spessore massimo di 2 mm. Dimensioni: 300x200 h 13 mm Tempi di spedizione: 3-5 giorni