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Set Speciale per decorazione torte: Timbro a pressione e coppa pasta con estrattore

Prezzo 32,00 € Prezzo speciale 16,00 € 13,11 €
Disponibilita': Disponibile
Progetti speciali per le splendide decorazioni per torte Celebrative.
Per prima cosa scegliere il disegno che volete realizzare e quindi utilizzare il rilievo direttamente sulla torta o produrre ritagli dei disegni particolari che più preferite.
È possibile realizzare una varietà di disegni e combinazioni con questo set di decorazioni.
Ogni singolo coppapasta del kit è formato da 5 pezzi: Base, stantuffoo, molla, estrattore con decori in positivo, estrattore con decori in negativo.
A seconda di come viene assemblato lo stantuffo con l estrattore potrà essere utilizzato come: timbro a pressione oppure coppa pasta con estrattore.
Perfetto per pasta di zucchero, marzapane, fondente, cioccolato plastico etc.
n. 4 Dimensioni del positivo: D. 105, 95, 87, 75 mm.
n. 4 Dimensioni del negativo: D. 105, 95, 87, 75 mm.
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali strumenti servono per iniziare con la pasticceria?
Per cominciare ti bastano pochi strumenti essenziali: una spatola, una frusta, una sac à poche con beccucci, qualche stampo da forno, un mattarello e una bilancia precisa. Con questi puoi già cimentarti con tante preparazioni.
Che differenza c’è tra uno stampo in silicone e uno in acciaio inox?
Gli stampi in silicone sono flessibili, antiaderenti e facili da sformare, ideali per dolci soffici o monoporzioni. Quelli in acciaio inox garantiscono una cottura più uniforme e sono perfetti per crostate, torte e biscotti.
Come si conservano correttamente gli utensili da pasticceria?
È importante asciugarli completamente prima di riporli, specialmente se sono in metallo. Evita zone umide e, se puoi, tienili separati per evitare graffi o danni.
Cosa non può mancare per decorare dolci e torte?
Sac à poche con beccucci diversi, spatole a gomito, raschietti, stampi per pasta di zucchero e cutter per dettagli: con questi puoi creare finiture curate e creative su qualsiasi dolce.
A cosa serve un termometro in pasticceria?
È essenziale per preparazioni che richiedono precisione, come la meringa italiana, il cioccolato temperato o le creme. Il termometro digitale a sonda è il più preciso e versatile.
Che strumenti servono per dolci vegani o senza glutine?
Non esistono attrezzi specifici, ma è fondamentale lavorare con utensili e ciotole ben puliti o separati per evitare contaminazioni. Bilance separate anche aiutano a prevenire cross-contamination.
Se cerco uno strumento specifico ma non lo trovo sul sito?
Contattaci! Saremo felici di aiutarti a trovare lo strumento giusto o proporti un’alternativa adatta alle tue esigenze.