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Set Spelucchino e Santoku con lama alveolata Pink Spirit di Friedr. Dick #pinkupyourworld

115,90 € 95,00 €
Disponibilita': Disponibile
Set Spelucchino e Santoku con lama alveolata Pink Spirit di Friedr. Dick è sinonimo di ottimismo straripante, convivialità ed empatia. Il manico e il suo colore sono una caratteristica distintiva di questa serie. Il noto manico tondo, tipicamente asiatico, può essere afferrato in modo ottimale e stabile e soddisfa tutti i requisiti ergonomici di un coltello per i cuochi professionisti e i cuochi amatoriali ambiziosi. Il coltello Santoku con lama alveolata Pink Spirit è perfetto per per il taglio delle verdure e dei vegetali. Ottimo per tritare. Lunghezza della lama cm. 18 Lo Spelucchino Pink Spirit è il coltello più piccolo della serie perfetto per mondare, pelare, tagliare piccoli alimenti. Lunghezza della lama cm. 9 Tempi di spedizione: 5-7 giorni
FAQ: Risposte a domande frequenti
Qual è la differenza tra un coltello da chef e un Santoku?
Entrambi sono versatili, ma il coltello da chef ha una lama arcuata, perfetta per il taglio a dondolo. Il Santoku ha una lama più dritta, ideale per tagli precisi e veloci. In genere è più compatto e leggero.
Per cosa si usa uno spelucchino?
Lo spelucchino è un coltello piccolo e maneggevole, perfetto per sbucciare, incidere o rifinire con precisione frutta e verdura.
A cosa servono gli alveoli sulla lama?
Le scanalature (o alveoli) aiutano a evitare che gli alimenti restino attaccati alla lama durante il taglio. Sono particolarmente utili con verdure, pesce e altri cibi ricchi di umidità.