Spirale ovale: stampo in silicone Linea Gourmand di Pavoni Professional

Stampo in silicone per realizzare una Spirale Ovale dolce o salata, della Linea Gourmand di Pavoni Professional. Gourmand è la nuova linea ideata con con lo Chef Paolo Griffa. L'idea nasce a stretto contatto con il giovane Chef vincitore del Premio San Pellegrino Young Chef 2015, ora Chef del Grand Hotel e Golf di Courmayer. Sono stampi in silicone dai molteplici usi, per la pasticceria e la ristorazione. Dolce o salato, caldo o freddo, creme o mousse, flan o biscotti, tutto può essere modellato, reso regolare ed impeccabile. La giusta quantità per guarnire e personalizzare le vostre creazioni, una base di partenza per creare. Dimensione spirale mm. 138 x 95 x 6 h. Volume spirale 28 ml. Numero impronte 6