Stampo DRIPPY di Silikomart Professional

Drippy è l’elemento che darà un tocco finale speciale ai vostri incontri pasquali in famiglia, aggiungendo una nota dolce e creativa alle celebrazioni. Ideale per creare decorazioni di cioccolato personalizzate, Drippy trasformerà ogni dessert in un’opera d’arte golosa. Ecco come utilizzare al meglio gli stampi Drippy: 1. Preparazione degli stampi: Riempite gli stampi con cioccolato temperato, quindi capovolgeteli su una griglia per rimuovere l’eccesso. Ripetete questo processo più volte per ottenere lo spessore desiderato. Ogni strato di cioccolato aggiunge robustezza e intensifica la croccantezza finale. 2. Cristallizzazione: Lasciate gli stampi capovolti sulla griglia e lasciate che il cioccolato si cristallizzi completamente. Questo richiede circa 4 ore, durante le quali il cioccolato si solidificherà alla perfezione, mantenendo la forma e i dettagli dello stampo. 3. Sformatura: Una volta che il cioccolato è completamente solidificato, sformate le decorazioni battendo delicatamente gli stampi sulla superficie di lavoro. Se i componenti di cioccolato non si staccano facilmente, esercitate una leggera pressione sullo stampo, spingendo la forma di cioccolato verso l’esterno. 4. Assemblaggio: Incollate i componenti di cioccolato con un po’ di cioccolato fuso, oppure scaldate leggermente i bordi con un passaggio rapido su una teglia calda per unire perfettamente le parti. Questo metodo assicura una saldatura pulita e stabile, che renderà le vostre creazioni pronte per essere esibite e gustate. Con Drippy, ogni dettaglio conta: dalle forme intricate ai bordi perfettamente uniti, il cioccolato diventa una tela su cui esprimere la vostra creatività, trasformando semplici dessert in centrotavola spettacolari per la Pasqua! Dimensioni: 58X120 H 162 MM Volume: 1000 ML Tempi di spedizione: 2-3 giorni