Stampo in policarbonato di Pavoflex per realizzare praline di cioccolata di perfetta forma cubica, con linee nitide e squadrate. Questo stampo è stato realizzato dallo chef pasticcere Ramon Morató e Pavoni per garantire, grazie alla superficie a specchio, la riuscita di cioccolatini perfetti nei minimi dettagli esaltando non solo il gusto, ma anche l'estetica delle vostre creazioni.
Il policarbonato assicura una facile sformatura e conferisce al cioccolato un aspetto lucente ed omogeneo.
Dimensioni dello stampo: 275×175 mm
Dimensioni della pralina: mm 30×30×30 h
Capacità di una singola impronta: 25 ml
Totale impronte: 24
Tempi di spedizione: 2-3 giorni