Stampo in policarbonato CUBO PC5062 per pralina di cioccolato di Pavoni Professional

Stampo in policarbonato di Pavoflex per realizzare praline di cioccolata di perfetta forma cubica, con linee nitide e squadrate. Questo stampo è stato realizzato dallo chef pasticcere Ramon Morató e Pavoni per garantire, grazie alla superficie a specchio, la riuscita di cioccolatini perfetti nei minimi dettagli esaltando non solo il gusto, ma anche l'estetica delle vostre creazioni. Il policarbonato assicura una facile sformatura e conferisce al cioccolato un aspetto lucente ed omogeneo. Dimensioni dello stampo: 275×175 mm Dimensioni della pralina: 20×20×20 h mm Capacità di una singola impronta: 9 ml Totale impronte: 32 Tempi di spedizione: 2-3 giorni