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Stampo in policarbonato Dune by Karim Bourgi Linea VIP di Martellato

Disponibilità: Disponibile

19,90 €
19.9000 - 19.9 - 19.9000
IVA inclusa
Stampi in policarbonato realizzato dalla collaborazione tra Martellato e Pastry Chef di fama internazionale Karim Bourgi.

Ogni stampo della Linea VIP di Martellato è una vera e propria storia ispirata al paese, alla cultura e alla personalità del Pastry Chef.
Lo stampo in policarbonato Dune, firmato da Karim Bourgi, è stato ispirato dalle dune del deserto di Dubai.

Acclamato pasticcere artigianale con sede a Dubai dal 2011, Chef Bourgi è il fondatore di KAYU bakehouse & CALLA.
Si è diplomato a Le Cordon Bleu Paris nel 1999 e si è formato nei migliori locali di Parigi.
Sempre alla ricerca dell’eccellenza con creazioni uniche e deliziose, svolge consulenze private e tiene Masterclass di Pasticceria in tutto il mondo.
Dimensione dello stampo 275 x 175 mm.
Dimensione della pralina: ø 31 h 21 mm
Produttività dello stampo 24 pezzi
Peso prodotto finito: 10 gr

Disponibili da Settembre 2022