SPEDIZIONI IN TUTTO IL MONDO
Share

Stampo in policarbonato per macchina rotativa CHARLIE di Martellato Professional

132,85 € 108,89 €
Disponibilita': Disponibile
Lo stampo in policarbonato per macchina rotativa CHARLIE di Martellato Professional è l'accessorio perfetto per realizzare simpatici pulcini di cioccolato, ideali per festeggiare la Pasqua con dolcezza e originalità. Grazie alla sua alta qualità e precisione, lo stampo consente di creare piccole e perfette sculture di cioccolato, che aggiungeranno un tocco di allegria e personalità alle tue creazioni pasquali. Facile da utilizzare con la macchina rotativa, CHARLIE ti aiuterà a creare dolcetti irresistibili che conquisteranno grandi e piccini. Un must per rendere ogni festa ancora più speciale! Misura articolo: 275 x 175 x 72,4 mm Misura pulcino: 73 x 73 h 80 mm Produttività articolo: 6 + 6 pcs Peso prodotto finito: ~ 70 gr Pezzi in confezione: 2 stampi tridimensionali Tempi di spedizione: 2-3 giorni
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali strumenti servono per iniziare con la pasticceria?
Per cominciare ti bastano pochi strumenti essenziali: una spatola, una frusta, una sac à poche con beccucci, qualche stampo da forno, un mattarello e una bilancia precisa. Con questi puoi già cimentarti con tante preparazioni.
Che differenza c’è tra uno stampo in silicone e uno in acciaio inox?
Gli stampi in silicone sono flessibili, antiaderenti e facili da sformare, ideali per dolci soffici o monoporzioni. Quelli in acciaio inox garantiscono una cottura più uniforme e sono perfetti per crostate, torte e biscotti.
Come si conservano correttamente gli utensili da pasticceria?
È importante asciugarli completamente prima di riporli, specialmente se sono in metallo. Evita zone umide e, se puoi, tienili separati per evitare graffi o danni.
Cosa non può mancare per decorare dolci e torte?
Sac à poche con beccucci diversi, spatole a gomito, raschietti, stampi per pasta di zucchero e cutter per dettagli: con questi puoi creare finiture curate e creative su qualsiasi dolce.
A cosa serve un termometro in pasticceria?
È essenziale per preparazioni che richiedono precisione, come la meringa italiana, il cioccolato temperato o le creme. Il termometro digitale a sonda è il più preciso e versatile.
Che strumenti servono per dolci vegani o senza glutine?
Non esistono attrezzi specifici, ma è fondamentale lavorare con utensili e ciotole ben puliti o separati per evitare contaminazioni. Bilance separate anche aiutano a prevenire cross-contamination.
Se cerco uno strumento specifico ma non lo trovo sul sito?
Contattaci! Saremo felici di aiutarti a trovare lo strumento giusto o proporti un’alternativa adatta alle tue esigenze.