Stampo in policarbonato per praline Onda Waves 3 di Martellato Professional

Stampo in policarbonato Onda Wave 3 di Martellato Professional per sinuose onde, le dune hanno ispirato le praline disegnate da Mustafa Zaki. Come il vento rinnova con il suo passaggio le forme, potrete con questi stampi in policarbonato realizzare praline alternative e dar vita grazie alla vostra creatività a sempre nuove proposte. Arricchendoli con ganasche dal sapore orientale, utilizzando spezie ed aromi dei paesi lontani, accompagnerete i vostri clienti in fantastici viaggi del gusto. Dimensione della pralina: 24,3 x 61,5 mm. Altezza 15,4 mm. Peso pralina circa 9,8 grammi Numero delle impronte: 16 Dimensione stampo in policabonato 275 x 175 mm.