Stampo in silicone alimentare ideale per la realizzazione di monoporzioni e individual cake a forma di èclair.
L'alta qualità del silicone antiaderente permette una sformatura facile e precisa.
Adatto all’uso in abbattitore e in forno fino a temperature che variano da -60°C (-76°F) a + 230°C (+450°F).
La misura esterna dello stampo è di 170x300 mm e le misure fanno riferimento alle singole cavità.
Misura articolo: 297 x 176 mm
Misura eclair: 120 x 40 h 33 mm
Produttività articolo: 5
Peso prodotto finito: ≈ 110 ml
Pezzi in confezione: 1 pc