Stampo in silicone CUP di Pavoni Professional

Lo Stampo in silicone CUP di Pavoni Professional è la soluzione ideale per chi desidera realizzare monoporzioni moderne dal design elegante e contemporaneo. Realizzato in silicone platinico di alta qualità, garantisce massima flessibilità, perfetta antiaderenza e una sformatura semplice e precisa, permettendo di preservare ogni dettaglio della forma. Pensato per l’uso professionale, assicura una distribuzione uniforme del calore e prestazioni costanti sia in forno sia in freezer o abbattitore. È perfetto per la preparazione di mousse, semifreddi, cremosi, dessert al cucchiaio e anche creazioni salate, offrendo versatilità e affidabilità in ogni fase della lavorazione. Prodotto da Pavoni Professional, marchio di riferimento nel mondo della pasticceria professionale, questo stampo unisce innovazione, qualità dei materiali e cura del design 100% Made in Italy, diventando uno strumento indispensabile per chef e pastry chef che puntano a risultati estetici impeccabili. Dimensione forma: Ø mm 78x48 h volume: ~ 157 ml Tempo di spedizione: 2-3 giorni