Stampo in silicone DANISH COOKIES XS 15 di Silikomart Professional

Il Danish Cookies XS 15 di Silikomart Professional è uno stampo in silicone platinum progettato per riprodurre in formato mini tre delle più iconiche forme dei tradizionali biscotti danesi. Nato dalla collaborazione con la pastry chef Marike Van Beurden, questo stampo unisce design, precisione e versatilità, offrendo nuove possibilità creative per la realizzazione di dessert e monoporzioni dall'aspetto originale e raffinato. Le cavità riprendono fedelmente le caratteristiche forme dei celebri biscotti al burro, consentendo di creare preparazioni eleganti e ricche di dettagli. Grazie alla qualità professionale del silicone platinum, lo stampo garantisce una sformatura semplice e precisa, preservando ogni particolare della decorazione e assicurando risultati impeccabili. Ideale per preparazioni cotte, mousse, semifreddi, gelati e creazioni al cioccolato, il Danish Cookies XS 15 permette di reinterpretare un classico della tradizione dolciaria in chiave moderna e creativa. Una soluzione perfetta per pasticcerie, ristorazione e professionisti che desiderano realizzare dessert originali con un forte impatto visivo e una presentazione curata in ogni dettaglio. Dimensioni: ø47 h 15 mm Volume: 15 ml x 15 Tempi di spedizione: 3-5 giorni