Stampo in silicone e Fiberform CILINDRO BASSO di Pavoni Professional

Lo stampo CILINDRO BASSO di Pavoni Professional è pensato per realizzare preparazioni monoporzione dalla forma essenziale, elegante e perfettamente definita. Realizzato in silicone e Fiberform, consente di ottenere risultati uniformi e professionali, valorizzando ogni creazione con una geometria pulita e contemporanea. La flessibilità del silicone facilita l’estrazione delle preparazioni, mentre la struttura in Fiberform contribuisce a mantenere lo stampo stabile durante la lavorazione e a garantire una forma precisa. La particolare conformazione a cilindro basso lo rende ideale per realizzare mousse, semifreddi, dessert al cucchiaio, preparazioni da forno e originali creazioni di pasticceria moderna. Versatile e funzionale, è una soluzione ideale per pasticcerie, ristoranti e professionisti del settore che desiderano realizzare monoporzioni curate nei dettagli e facilmente personalizzabili, perfette per presentazioni eleganti e contemporanee. Dimensione stampo: mm 600x400 Cilindro basso Ø mm 63/55x25 h volume: ~ 68 ml 24 impronte Tempi di spedizione: 3-5 giorni lavorativi