Stampo in silicone ECRIN 1000 di Silikomart Professional

Nato dalla collaborazione tra Silikomart Professional e il pastry chef francese Nicolas Lambert, ECRIN 1000 è uno stampo progettato per dare vita a creazioni eleganti e scenografiche, dove tecnica e design si fondono in un perfetto equilibrio. Realizzato in T-Plus e silicone di alta qualità, rappresenta una soluzione versatile per la realizzazione di entremets, mousse, semifreddi e preparazioni da forno. La forma distintiva di ECRIN 1000 è studiata per esaltare volumi, texture e decorazioni, trasformando ogni dessert in una vera creazione d'autore. L'utilizzo combinato di T-Plus e silicone assicura praticità d'uso, precisione nei dettagli e una sformatura impeccabile, caratteristiche fondamentali per chi ricerca risultati professionali e una presentazione curata in ogni particolare. Frutto dell'esperienza creativa di Nicolas Lambert, chef apprezzato per il suo approccio innovativo alla pasticceria contemporanea e per le numerose collaborazioni con Silikomart Professional, ECRIN 1000 è pensato per offrire nuove possibilità espressive e permettere ai professionisti di distinguersi con dessert dall'elevato impatto visivo. Dimensione: 255X75 H 70 MM Tempi di spedizione: 3-5 giorni