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Stampo in silicone Ispirazioni di Frutti Pesca, Mela, Albicocca di Silikomart Professional

18,90 € 15,49 €
Disponibilita': Disponibile
Con il nuovo stampo in silicone Ispirazioni di Frutta Pesca, Mela, Albicocca di Silikomart Professional per realizzare delle succose creazioni a forma di frutta dall’originale effetto 3D. Con ISPIRAZIONI DI FRUTTA si potranno ricreare fresche, succose e coloratissime mele, pesche e albicocche con un unico stampo. Le cavità dello stampo Ispirazioni di Frutta della linea 3Design di Silikomart sono provviste di una rivoluzionaria bordatura interna che conferisce una leggera forma arrotondata alla base delle vostre preparazioni. Ispirazioni di Frutta garantisce risultati impeccabili non solo in versione semifreddo e mousse, ma anche in versione cotta. Dimensione Diametro 62 mm. h 53 mm Vol.totale: 710 ml. Silicone platinico 100% Made in Italy Resistente a temperature comprese tra - 60 C e + 230 C Lavabile in lavastoviglie
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali strumenti servono per iniziare con la pasticceria?
Per cominciare ti bastano pochi strumenti essenziali: una spatola, una frusta, una sac à poche con beccucci, qualche stampo da forno, un mattarello e una bilancia precisa. Con questi puoi già cimentarti con tante preparazioni.
Che differenza c’è tra uno stampo in silicone e uno in acciaio inox?
Gli stampi in silicone sono flessibili, antiaderenti e facili da sformare, ideali per dolci soffici o monoporzioni. Quelli in acciaio inox garantiscono una cottura più uniforme e sono perfetti per crostate, torte e biscotti.
Come si conservano correttamente gli utensili da pasticceria?
È importante asciugarli completamente prima di riporli, specialmente se sono in metallo. Evita zone umide e, se puoi, tienili separati per evitare graffi o danni.
Cosa non può mancare per decorare dolci e torte?
Sac à poche con beccucci diversi, spatole a gomito, raschietti, stampi per pasta di zucchero e cutter per dettagli: con questi puoi creare finiture curate e creative su qualsiasi dolce.
A cosa serve un termometro in pasticceria?
È essenziale per preparazioni che richiedono precisione, come la meringa italiana, il cioccolato temperato o le creme. Il termometro digitale a sonda è il più preciso e versatile.
Che strumenti servono per dolci vegani o senza glutine?
Non esistono attrezzi specifici, ma è fondamentale lavorare con utensili e ciotole ben puliti o separati per evitare contaminazioni. Bilance separate anche aiutano a prevenire cross-contamination.
Se cerco uno strumento specifico ma non lo trovo sul sito?
Contattaci! Saremo felici di aiutarti a trovare lo strumento giusto o proporti un’alternativa adatta alle tue esigenze.