Il Gourmand 300×175 mm Mini Coffee di Pavoni Professional, creato da Fabrizio Fiorani, è uno stampo in silicone ideale per realizzare monoporzioni raffinate ispirate al mondo del caffè. Con un design elegante e dettagliato, questo stampo permette di creare dessert dalle forme moderne e precise, perfette per elevare la presentazione in pasticceria. Realizzato in silicone platinum, garantisce una sformatura agevole e risultati impeccabili. Ideale sia per preparazioni dolci che salate, lo stampo Mini Coffee aggiunge un tocco di creatività alle creazioni dei professionisti del settore.
Dimensione stampo: 300×175 mm
Dimensione monoporzione: mm 32×24×13 h
Volume: ~ 6 ml
28 impronte
Tempi di spedizione: 2-3 giorni