Stampo in silicone per monoporzioni tazza TIRAMISÙ di Pavoni Professional

Stampo in silicone Pavoni Pavoflex, modello Tiramisù, progettato da Paolo Griffa. Ideale per realizzare eleganti monoporzioni ispirate al classico tiramisù, con una forma originale e un raffinato dettaglio decorativo sui lati. Lo stampo misura 400×300 mm ed è composto da 12 impronte. Ogni cavità misura 88×72×43 mm e ha una capacità di circa 140 ml, una dimensione ideale per dessert e monoporzioni di pasticceria moderna. Grazie alla flessibilità del silicone, permette di sformare facilmente le preparazioni mantenendo intatti forma e dettagli. È indicato per mousse, semifreddi, cremosi, entremets, gelati e altre preparazioni di pasticceria. Ideale per monoporzioni e dessert di pasticceria moderna. Dimensioni stampo: 400×300 mm Dimensioni impronta: 88×72×43 mm Capacità: circa 140 ml per impronta Numero di impronte: 12 Materiale: silicone Tempi di consegna: 3-5 giorni