Lo Stampo in silicone per torta PANIER di Pavoni Professional è pensato per dare forma a creazioni eleganti e scenografiche, ispirate all’intreccio raffinato di un cesto. Il suo design distintivo valorizza ogni preparazione, trasformando torte, entremets e dessert in vere opere di pasticceria contemporanea.
Realizzato in silicone platinico di alta qualità, assicura massima flessibilità, antiaderenza impeccabile e una sformatura facile e precisa, mantenendo intatti tutti i dettagli della texture. Garantisce una distribuzione uniforme del calore in cottura e prestazioni affidabili anche in congelamento, rendendolo ideale sia per preparazioni da forno sia per mousse, semifreddi e creazioni moderne da abbattitore.
Prodotto da Pavoni Professional, marchio di riferimento nel settore della pasticceria professionale, lo stampo PANIER unisce innovazione, qualità dei materiali e design Made in Italy, offrendo a pastry chef e appassionati evoluti uno strumento versatile e altamente performante per risultati estetici di grande impatto.
Dimensione forma: Ø mm 180×48 h
volume: ~ 900 ml
Tempo di spedizione: 10 giorni