Stampo in silicone Singapore di Pavoni Professional

Disponibilità: Disponibile

20,90 €
Stampo in silicone Singapore ideato da Pavoni Italia in collaborazione con la Nazionale di Pasticceria di Singapore, già vincitrice dell'Asian Pastry Cup 2016, per la realizzazione della torta Cuoco-Fraise in concorso alla Coppa del Mondo della Pasticceria 2017.
Realizzato in silicone platinico resistente alle temperature di -40°C + 280°C
Dimensione torta:
Diametro esterno Ø 180 mm
Diametro interno Ø int. 55
Altezza 60 mm.
Volume: ~ 1000 ml
Adatto per l'utilizzo in freezer, microonde (no crisp), forno elettrico, forno a gas.