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Stampo in silicone Star Game35 di Silikomart Professional

17,00 € 13,93 €
Disponibilita': Disponibile
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Con lo Stampo in silicone Star Game35 di Silikomart Professional vinci le frontiere della creatività, superi lo spazio ed il tempo conquistando nuove dimensioni. Lo stampo all'avanguardia che permette di realizzare mignon dal design moderno, é formato da 12 cavità ciascuna dal volume di 35 ml. Il professionista ora é libero di osare, combinado tra loro le forme dando vita ad una stella sfaccettata e futurista. Star Game35 di Silikomart Professional, per preparazioni cosmiche dal gusto stellare. Utilizzabile in forno / microonde Utilizzabile in congelatore / abbattitore Lavabile in lavastoviglie Dimensioni: 75mm x 25mm x h25mm Vol. Totale: 420ml Cavità: 12 Vol. singola cavità: 35ml
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali strumenti servono per iniziare con la pasticceria?
Per cominciare ti bastano pochi strumenti essenziali: una spatola, una frusta, una sac à poche con beccucci, qualche stampo da forno, un mattarello e una bilancia precisa. Con questi puoi già cimentarti con tante preparazioni.
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Che differenza c’è tra uno stampo in silicone e uno in acciaio inox?
Gli stampi in silicone sono flessibili, antiaderenti e facili da sformare, ideali per dolci soffici o monoporzioni. Quelli in acciaio inox garantiscono una cottura più uniforme e sono perfetti per crostate, torte e biscotti.
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Come si conservano correttamente gli utensili da pasticceria?
È importante asciugarli completamente prima di riporli, specialmente se sono in metallo. Evita zone umide e, se puoi, tienili separati per evitare graffi o danni.
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Cosa non può mancare per decorare dolci e torte?
Sac à poche con beccucci diversi, spatole a gomito, raschietti, stampi per pasta di zucchero e cutter per dettagli: con questi puoi creare finiture curate e creative su qualsiasi dolce.
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A cosa serve un termometro in pasticceria?
È essenziale per preparazioni che richiedono precisione, come la meringa italiana, il cioccolato temperato o le creme. Il termometro digitale a sonda è il più preciso e versatile.
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Che strumenti servono per dolci vegani o senza glutine?
Non esistono attrezzi specifici, ma è fondamentale lavorare con utensili e ciotole ben puliti o separati per evitare contaminazioni. Bilance separate anche aiutano a prevenire cross-contamination.
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Se cerco uno strumento specifico ma non lo trovo sul sito?
Contattaci! Saremo felici di aiutarti a trovare lo strumento giusto o proporti un’alternativa adatta alle tue esigenze.
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