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Stampo in silicone Sweet layers di Silikomart Professional

20,75 € 17,01 €
Disponibilita': Disponibile
Mostrate il vostro amore ogni giorno con questa raffinata monoporzione in silicone platinum, pensata per trasformare ogni momento in un’occasione speciale. Perfetta per creare dolci e dessert unici, questa monoporzione è realizzata con materiali di altissima qualità, che garantiscono risultati impeccabili. Grazie alla sua eccezionale flessibilità e resistenza, lo stampo in silicone platinum permette di sformare facilmente le vostre creazioni, mantenendo intatti anche i dettagli più delicati. Incluso nella confezione troverete un apposito tagliapasta, pensato per ottenere porzioni precise e di grande effetto visivo. Questa combinazione di stampo e tagliapasta è ideale per preparare dolci sorprendenti, che renderanno ogni occasione indimenticabile, dalle cene romantiche ai momenti di festa con la famiglia e gli amici. Creato in collaborazione con il celebre pasticcere Carl Marletti, questo set riflette l’eccellenza e la passione per la pasticceria di alto livello. Carl Marletti, rinomato per le sue creazioni raffinate e innovative, ha contribuito a sviluppare un prodotto che porta l’eleganza della pasticceria professionale direttamente nella vostra cucina. Sia che vogliate sorprendere con un dolce speciale o semplicemente dimostrare il vostro affetto attraverso una piccola delizia, questa monoporzione rappresenta l’accessorio perfetto per esprimere l’amore in ogni singolo dettaglio. Dimensioni: ø55 H 55 MM Volume: 120 ml Tempi di spedizione: 2-3 giorni
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali strumenti servono per iniziare con la pasticceria?
Per cominciare ti bastano pochi strumenti essenziali: una spatola, una frusta, una sac à poche con beccucci, qualche stampo da forno, un mattarello e una bilancia precisa. Con questi puoi già cimentarti con tante preparazioni.
Che differenza c’è tra uno stampo in silicone e uno in acciaio inox?
Gli stampi in silicone sono flessibili, antiaderenti e facili da sformare, ideali per dolci soffici o monoporzioni. Quelli in acciaio inox garantiscono una cottura più uniforme e sono perfetti per crostate, torte e biscotti.
Come si conservano correttamente gli utensili da pasticceria?
È importante asciugarli completamente prima di riporli, specialmente se sono in metallo. Evita zone umide e, se puoi, tienili separati per evitare graffi o danni.
Cosa non può mancare per decorare dolci e torte?
Sac à poche con beccucci diversi, spatole a gomito, raschietti, stampi per pasta di zucchero e cutter per dettagli: con questi puoi creare finiture curate e creative su qualsiasi dolce.
A cosa serve un termometro in pasticceria?
È essenziale per preparazioni che richiedono precisione, come la meringa italiana, il cioccolato temperato o le creme. Il termometro digitale a sonda è il più preciso e versatile.
Che strumenti servono per dolci vegani o senza glutine?
Non esistono attrezzi specifici, ma è fondamentale lavorare con utensili e ciotole ben puliti o separati per evitare contaminazioni. Bilance separate anche aiutano a prevenire cross-contamination.
Se cerco uno strumento specifico ma non lo trovo sul sito?
Contattaci! Saremo felici di aiutarti a trovare lo strumento giusto o proporti un’alternativa adatta alle tue esigenze.