Il Cacao 700 di Silikomart Professional è un kit studiato per la realizzazione di dessert in formato cake e preparazioni fredde, caratterizzati dall’originale forma della fava di cacao. Ideale per la pasticceria moderna, consente di creare dolci scenografici e raffinati, perfetti per esprimere creatività e precisione in ogni dettaglio.
Il kit comprende uno stampo in silicone platinum a forma di fava di cacao, materiale noto per la sua flessibilità, resistenza e facilità di sformatura, che permette di ottenere forme perfettamente definite e risultati professionali anche con temperature molto basse o elevate. A completare il set è presente un cutter in ABS progettato per realizzare inserti su misura oppure basi di appoggio in pasta frolla, facilitando l’assemblaggio del dessert e garantendo proporzioni armoniose tra tutti gli elementi. L’abbinamento tra stampo e tagliapasta rende questo kit uno strumento versatile e funzionale, ideale per pasticceri e appassionati che vogliono creare torte e dessert strutturati dall’aspetto originale e contemporaneo.
Dimensioni: 197x99 h 76 mm
Volume: 700 ml
Tempi di spedizione: 2-3 giorni