Stampo in silicone + tagliapasta PISTACCHIO 30 di Silikomart Professional

Il Pistacchio 30 di Silikomart Professional è un kit pensato per chi desidera realizzare dolci moderni ed eleganti con una forma ispirata al pistacchio. Il set comprende uno stampo in silicone platinum di alta qualità, ideale per creare preparazioni in formato mignon sia in versione fredda, come mousse e semifreddi, sia cotta, garantendo sempre una definizione perfetta dei dettagli. Il silicone platinum assicura massima flessibilità, facilità di sformatura e resistenza alle alte e basse temperature, rendendo lo stampo adatto a diverse tecniche di pasticceria. A completare il kit è presente anche un cutter in ABS progettato per realizzare basi di appoggio in frolla e inserti perfettamente sagomati, così da ottenere dolci dall’aspetto professionale e armonioso. L’abbinamento tra stampo e tagliapasta permette di comporre dessert curati in ogni dettaglio, facilitando il lavoro sia in laboratorio sia nella pasticceria moderna, dove precisione e creatività sono fondamentali. Ideale per monoporzioni raffinate e presentazioni originali, questo kit rappresenta uno strumento versatile per valorizzare al meglio ogni creazione. Dimensioni: 62x35 h 25 mm Volume: 30 ml x 12 Tempi di spedizione: 2-3 giorni