Stampo professionale in silicone PX3229 - Mini MANDORLA di Pavoni Professional

Compatto, raffinato e facile da inserire in un assortimento premium, questo stampo in silicone professionale Pavoflex Mini Mandorla 300x175 è ideale per creare miniporzioni 3D eleganti e contemporanee. La forma della mandorla comunica subito precisione, pulizia e qualità, rendendolo perfetto per mignon da vetrina, buffet dolci, catering, degustazioni e piccola pasticceria moderna. Con un volume da circa 20 ml e 20 impronte, consente una produzione regolare di piccoli dessert, bon bon moderni, petit four, monoporzioni mignon e inserti decorativi di alto livello. La cavità è ottimizzata per mousse, cremosi, ganache montate, preparazioni da glassare o da rifinire con velluto, mantenendo una forma pulita e credibile. È uno stampo professionale per miniporzioni pensato per pastry chef e laboratori che cercano stampi Pavoflex 300x175, stampi in silicone per mignon, dessert 3D realistici e soluzioni ad alta resa per la pasticceria professionale. Una scelta efficace per ampliare l’assortimento e migliorare ricerca, visibilità e appeal del prodotto online e offline. Formato Pavoflex 300x175 - miniporzioni Dimensioni 46×32×23 h mm 20 impronte Volume ~ 20 ml Designer Emmanuele Forcone