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SweetLove: Teddy con il cuore di Martellato Professional

39,00 € 31,97 €
Disponibilita': Disponibile
Una creazione di cioccolato Sweet Love con un orsetto Teddy diamantato e un cuore di diamante, da realizzare anche con cioccolato di diverso gusto e sapore, per una creazione perfetta per San Valentino e adatta ad eventi di tutto l'anno, Festa della mamma, Pasqua per un regalo affettuoso di compleanno o un eventi particolare. Il set è composto da due stampi in policarbonato che vi consentono di realizzate un orsetto diamantato e 3 cuori completi di cioccolato. Nel dettaglio: n. 1 stampo policarbonato Teddy: Misura articolo: 275 x 175 mm Misura orsetto: 97 x 64 h 130 mm Produttività articolo: 1 Peso prodotto finito: 110 gr Pezzi in confezione: 1 n. 1 stampo in policarbonato Cuore: Misura articolo: 275 x 175 mm Misura cuore: 70 x 66 h 20 mm Produttività articolo: 6 Peso prodotto finito: 14 gr
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali strumenti servono per iniziare con la pasticceria?
Per cominciare ti bastano pochi strumenti essenziali: una spatola, una frusta, una sac à poche con beccucci, qualche stampo da forno, un mattarello e una bilancia precisa. Con questi puoi già cimentarti con tante preparazioni.
Che differenza c’è tra uno stampo in silicone e uno in acciaio inox?
Gli stampi in silicone sono flessibili, antiaderenti e facili da sformare, ideali per dolci soffici o monoporzioni. Quelli in acciaio inox garantiscono una cottura più uniforme e sono perfetti per crostate, torte e biscotti.
Come si conservano correttamente gli utensili da pasticceria?
È importante asciugarli completamente prima di riporli, specialmente se sono in metallo. Evita zone umide e, se puoi, tienili separati per evitare graffi o danni.
Cosa non può mancare per decorare dolci e torte?
Sac à poche con beccucci diversi, spatole a gomito, raschietti, stampi per pasta di zucchero e cutter per dettagli: con questi puoi creare finiture curate e creative su qualsiasi dolce.
A cosa serve un termometro in pasticceria?
È essenziale per preparazioni che richiedono precisione, come la meringa italiana, il cioccolato temperato o le creme. Il termometro digitale a sonda è il più preciso e versatile.
Che strumenti servono per dolci vegani o senza glutine?
Non esistono attrezzi specifici, ma è fondamentale lavorare con utensili e ciotole ben puliti o separati per evitare contaminazioni. Bilance separate anche aiutano a prevenire cross-contamination.
Se cerco uno strumento specifico ma non lo trovo sul sito?
Contattaci! Saremo felici di aiutarti a trovare lo strumento giusto o proporti un’alternativa adatta alle tue esigenze.