La tagliasfoglia a tre tagli Roga è un accessorio professionale studiato per ottimizzare la produzione di pasta fresca, consentendo di realizzare contemporaneamente tre tagli della sfoglia con un risultato dall'aspetto autenticamente artigianale. Grazie alla particolare conformazione dei rulli, la pasta presenta una leggera irregolarità che richiama la lavorazione fatta a mano, valorizzando la qualità del prodotto finale.
Progettata per garantire elevata produttività e precisione, questa tagliasfoglia è compatibile con le sfogliatrici Roga SF 250, SF 320, SF 400 e SF 500, rappresentando la soluzione ideale per pastifici, laboratori artigianali e attività professionali che necessitano di aumentare la capacità produttiva senza rinunciare alla qualità.
Il sistema a tre tagli fissi richiede la scelta della misura desiderata al momento dell'acquisto; i gruppi di taglio non sono intercambiabili.
Disponibile nelle seguenti misure di taglio: 2 mm – 3 mm – 4 mm – 6/7 mm – 9 mm – 12/13 mm – 19 mm – 24 mm.
Ideale per la produzione di diversi formati di pasta fresca, dalle tagliatelle più sottili alle pappardelle più larghe.
Dati Tecnici:
Telaio in acciaio inox e alluminio
Trasmissione ad ingranaggi in acciaio
Rulli di taglio in acciaio inox
Compatibile con sfogliatrici SF 250 / 320 / 400 / 500
Caratteristiche Principali:
- Sistema professionale a tre tagli per una maggiore produttività
- Compatibile con le sfogliatrici Roga SF 250, SF 320, SF 400 e SF 500
- Struttura robusta in acciaio inox e alluminio
- Trasmissione ad ingranaggi in acciaio per massima affidabilità
- Taglio dall'effetto artigianale che valorizza la pasta fresca
- Disponibile in diverse larghezze di taglio per molteplici formati di pasta
La tagliasfoglia Roga a tre tagli è la scelta ideale per chi desidera combinare efficienza produttiva, robustezza e qualità artigianale nella lavorazione della pasta fresca.
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