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Tagliere in bambù con 4 coltelli per il formaggio

Prezzo 48,90 € Prezzo speciale 24,45 € 20,04 €
Disponibilita': Disponibile
Il tagliere per formaggi in bambù certificato FSC® al 100% trasforma il tuo tavolo in un elegante tavolo da gourmet. Hai sempre le tue posate per formaggi a portata di mano, perché il supporto magnetico tiene sempre in posizione le posate in acciaio inossidabile fornite. Che si tratti di Camembert, Edamer o Brie, tutte le tue varietà preferite possono essere messe in scena in modo impressionante su questo tagliere per formaggi. Insieme a tagliere troverete 4 coltelli da formaggio. Dimensione cm. 30 x 20 Altezza cm. 8
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali sono le principali tipologie di coltelli professionali?
I più comuni sono chef (trinciante), santoku, spelucchino, pane, disosso e filetto. Ogni tipologia è pensata per un tipo di lavorazione specifica, dalla preparazione quotidiana ai tagli di precisione.
Acciaio inox o acciaio al carbonio: cosa cambia?
L’acciaio inox richiede meno manutenzione ed è più resistente all’ossidazione; il carbonio offre un filo molto performante ma necessita di maggiore cura e attenzione.
Come scegliere lunghezza e forma della lama?

Lame da 18–21 cm sono le più versatili. Lunghezze maggiori favoriscono tagli lunghi e fluidi, quelle più corte offrono controllo e precisione.
Come preservare il filo nel tempo?

Usare taglieri adeguati (legno o polietilene), evitare la lavastoviglie e affilare regolarmente con pietra o sistemi idonei è fondamentale per mantenere le prestazioni.
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