Il tappetino in silicone e fibra FB09 di Pavoni Professional è uno strumento indispensabile per l’utilizzo professionale in pasticceria, panificazione e cucina.
Realizzato con una combinazione di silicone alimentare di alta qualità e fibra tecnica rinforzata, garantisce un’elevata resistenza, stabilità e durata nel tempo anche in caso di utilizzo intensivo. La superficie in silicone assicura un’ottima antiaderenza, permettendo di lavorare e cuocere le preparazioni senza l’impiego di grassi o carta da forno, mentre l’anima in fibra mantiene la forma e previene deformazioni.
Il tappetino è adatto a un ampio range di temperature, risultando ideale sia per la cottura in forno sia per l’uso in abbattitore o congelatore.
Versatile e pratico, è perfetto per la lavorazione di impasti, cioccolato, caramello, pasta di zucchero e per la realizzazione di preparazioni dolci e salate.
Facile da pulire e riutilizzabile, rappresenta una soluzione professionale affidabile per ottenere risultati uniformi e di alta qualità.
Dimensione: 600x400x10 h mm
Tempi di spedizione: 2-3 giorni