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Tappeto decorativo Ghirlanda di Silikomart Professional

6,00 € 4,92 €
Disponibilita': Disponibile
Il tappeto decorativo Ghirlanda è un accessorio versatile e raffinato pensato per arricchire le tue creazioni dolciarie con un tocco di eleganza. Grazie al suo design dettagliato, questo tappeto può essere utilizzato per imprimere splendide decorazioni direttamente sul prodotto finito, come torte, mousse, e altre preparazioni dolci. Inoltre, è perfetto per creare decori distintivi in cioccolato, pasta sigaretta o altre masse decorative, che possono essere posizionati con facilità su semifreddi, gelato e preparazioni cotte, aggiungendo un elemento estetico unico. Ideale per pasticceri e appassionati che desiderano dare un aspetto professionale e sofisticato ai loro dolci, il tappeto Ghirlanda consente di esprimere creatività e precisione nella presentazione dei dessert. Dimensioni stampo: ⌀180 h 3 mm Dimensioni decoro: ⌀145 h 2 mm Tempi di spedizione: 2-3 giorni
FAQ: Risposte a domande frequenti
Quali strumenti servono per iniziare con la pasticceria?
Per cominciare ti bastano pochi strumenti essenziali: una spatola, una frusta, una sac à poche con beccucci, qualche stampo da forno, un mattarello e una bilancia precisa. Con questi puoi già cimentarti con tante preparazioni.
Che differenza c’è tra uno stampo in silicone e uno in acciaio inox?
Gli stampi in silicone sono flessibili, antiaderenti e facili da sformare, ideali per dolci soffici o monoporzioni. Quelli in acciaio inox garantiscono una cottura più uniforme e sono perfetti per crostate, torte e biscotti.
Come si conservano correttamente gli utensili da pasticceria?
È importante asciugarli completamente prima di riporli, specialmente se sono in metallo. Evita zone umide e, se puoi, tienili separati per evitare graffi o danni.
Cosa non può mancare per decorare dolci e torte?
Sac à poche con beccucci diversi, spatole a gomito, raschietti, stampi per pasta di zucchero e cutter per dettagli: con questi puoi creare finiture curate e creative su qualsiasi dolce.
A cosa serve un termometro in pasticceria?
È essenziale per preparazioni che richiedono precisione, come la meringa italiana, il cioccolato temperato o le creme. Il termometro digitale a sonda è il più preciso e versatile.
Che strumenti servono per dolci vegani o senza glutine?
Non esistono attrezzi specifici, ma è fondamentale lavorare con utensili e ciotole ben puliti o separati per evitare contaminazioni. Bilance separate anche aiutano a prevenire cross-contamination.
Se cerco uno strumento specifico ma non lo trovo sul sito?
Contattaci! Saremo felici di aiutarti a trovare lo strumento giusto o proporti un’alternativa adatta alle tue esigenze.