Tappeto in silicone TAPIS ROULADE 06 di Silikomart Professional

Il tappeto in silicone TAPIS ROULADE 06 di Silikomart Professional è un accessorio indispensabile per realizzare preparazioni di pasticceria con precisione e facilità. Il bordo perimetrale permette di ottenere uno spessore uniforme degli impasti, rendendolo perfetto per la preparazione di biscuit, génoise e altre ricette da forno fino a una temperatura di 230°C. Grazie alla sua elevata resistenza termica, può essere utilizzato anche in frigorifero, freezer e abbattitore fino a -60°C, garantendo la massima versatilità in ogni fase della lavorazione. La superficie completamente antiaderente assicura uno sformo semplice e impeccabile di cremini, gelée e preparazioni delicate, oltre a facilitare l'arrotolamento di tronchetti, offrendo risultati di qualità professionale in ogni utilizzo. Dimensioni: 325x325 h 20 mm Volume: 2108 ml Tempi di spedizione: 3-5 giorni