Tappeto in silicone TAPIS ROULADE 07 GN 1/1 di Silikomart Professional

Il tappeto in silicone TAPIS ROULADE 07 GN 1/1 di Silikomart Professional è uno strumento versatile e indispensabile per la pasticceria professionale e domestica. Dotato di bordo per una distribuzione uniforme degli impasti, è ideale per la preparazione di biscuit, génoise e altre ricette da forno, resistendo a temperature fino a 230°C. La sua elevata flessibilità consente inoltre l'utilizzo in frigorifero, freezer e abbattitore fino a -60°C, adattandosi a numerose lavorazioni. Grazie alla superficie completamente antiaderente, facilita lo sformo di cremini, gelée e altre preparazioni delicate, risultando perfetto anche per arrotolare tronchetti con precisione e ottenere risultati impeccabili in ogni utilizzo. Dimensioni: 480x280 h 10 mm Volume: 1345 ml Tempi di spedizione: 3-5 giorni