Tappeto in silicone TAPIS ROULADE 09 di Silikomart Professional

Il tappeto in silicone TAPIS ROULADE 09 di Silikomart Professional è un accessorio versatile, pensato per garantire risultati impeccabili nelle preparazioni di pasticceria. Il bordo perimetrale consente di stendere gli impasti in modo uniforme, rendendolo ideale per la realizzazione di biscuit, génoise e altre preparazioni da forno fino a una temperatura di 230°C. Grazie alla sua resistenza alle basse temperature, può essere utilizzato anche in frigorifero, freezer e abbattitore fino a -60°C, adattandosi a un'ampia varietà di lavorazioni. La superficie completamente antiaderente assicura uno sformo semplice e preciso di cremini, gelée e altri dessert delicati, oltre a facilitare l'arrotolamento di tronchetti, per un risultato finale professionale e curato in ogni dettaglio. Dimensioni: 560x360 h 10 mm Volume: 2020 ml Tempi di spedizione: 3-5 giorni