Tortiera Brioche di Martellato Professional

Tortiera in silicone alimentare di Martellato Professional ideale per tutti i tipi di preparazioni, sia dolci che salate. L'alta qualità del silicone antiaderente permette una sformatura facile e precisa.

Adatto all’uso in abbattitore e in forno fino a temperature che variano da -60°C (-76°F) a + 230°C (+450°F).

Fornita con Safe Ring, l’anello di supporto da inserire nello stampo per garantirne la rigidità in tutte le fasi, dalla preparazione alla cottura. Misura articolo: ø 220 h 80 mm Produttività articolo: 1 pcs Peso prodotto finito: ? 1700 ml Tempi di spedizione 2/3 giorni.