Valigetta porta-coltelli professionale Sous Chef di Kai, completa di 5 coltelli della Serie Kai Wasabi Black adatti al professionista cuoco che richiede il massimo dell'efficenza del taglio.
Nella capiente valigetta di Kai troverete i seguenti strumenti:
- n. 5 Coltelli della serie Kai Wasabi Black nelle dimensioni:
* Spelucchino cm. 10
* Coltello cuoco cm. 15
* Coltello Santoku-verdure cm. 16
* Coltello cuoco cm. 20
* Coltello affettare cm. 23
- n. 1 Spatole flessibile cm. 20 di Victorinox
- n. 1 Spatola con scalino cm. 11 di Triangle
- n. 2 Pinze in acciaio inox retta cm. 30 e curva cm. 16
La custodia per i coltelli Kai è capiente e può contenere fino a 9 coltelli grandi e 8 coltelli medi, piccoli o altri accessori, anche termometri, penne, piccole agende.
Inoltre è previsto uno scomparto separato per le pietre per affilare.
La valigetta è facile da pulire grazie al tessuto lavabile ed è dotata di una tracolla per il trasporto.
Dimensioni della valigetta chiusa: 50 x 27 x 10 cm.
Dimensioni della valigetta aperta: 102 x 49 cm.