XFETTA con Base in noce - Affetta tartufi completo di piedistallo

L'affetta tartufi XFETTA con BASE IN LEGNO è realizzato in acciaio speciale Nitro-B, sviluppato specificatamente per ottenere elevate performace di taglio. XFETTA progetto innovativo dello Chef Davide Oldani in collaborazione con Ambrogio Sanelli, è un affettatartufi che garantisce una perfetta lamellatura nel piatto per ogni tipologia di tartufo, grazie all'idea dello Chef Oldani di realizzare con un "GESTO" la "REGOLA" di fette dello stesso spessore. L'acciaio speciale Nitro-B con cui è realizzato l'affetta tartufi, grazie all'aggiunta di azoto ed ad un particolare trattamento termico, garantisce un'eccellente affilatura e prestazioni di taglio costanti nel tempo. Dimensioni dell'affettatartufi cm. 25 x 11 Lunghezza lama cm. 8 Insieme all'affetta tartufi Xfetta troverete il piedistallo in noce Tempi di spedizione: 2-3 GIORNI