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Cuiseur SOUS-VIDE GN 1/1 de Hendi

658,00 € 539,34 €
Disponibilité: En stock
Cuiseur SOUS-VIDE GN 1/1 de Hendi eAppareil pour la cuisson sous-vide à juste température: une méthode de cuisson réalisée dans une poche plastique sous vide et scellé avec une température controllée très préciesement. Grâce à une température réglable avec précision, il est toujours possible d'obtenir des résultats de préparation de qualité élevée et constante. Idéal pour les restaurants à la carte. Le grand avantage de l'appareil Hendi Sous Vide est son thermostat de précision (réglable à 0,5 ° C) grâce auquel vous pouvez préparer des aliments sans effort. Convient très bien à la préparation en dehors des coups de feu. Un temps précieux peut être enregistré avec l’appareil Sous Vide. Il sera possible de préparer des repas avant les heures de pointe. Resultats de cuisson de haute qualité constante. Thermostat réglable avec une haute précision (0,1°C) de 35° à 90°C. Bâti complètement en inox. Livré avec un couvercle avec une bande de silicone pour une fermeture hermétique. Équipe avec des poignées. Livré avec un panier en inox avec 6 compartiments. Capacité 20 litres Puissance 600W Alimentation 230V Dimensions 600x330 mm. Hauteur 300 mm. Délai de livraison: 7 jours
FAQ : Réponses aux questions fréquentes
Quels sont les ustensiles de base indispensables en cuisine ?
Les ustensiles indispensables comprennent des couteaux de bonne qualité, des planches à découper, des casseroles et poêles de différentes tailles, des louches, spatules, fouets et bols. Ces outils vous permettent de gérer facilement la plupart des préparations quotidiennes.
Quel est le meilleur matériau pour les casseroles et poêles ?

Cela dépend de l’usage : l’inox est polyvalent et durable, la fonte conserve bien la chaleur, l’aluminium est léger et offre une excellente conductivité thermique, tandis que la céramique offre une surface antiadhésive sans produits chimiques.

Comment choisir le meilleur ensemble de casseroles ?
Prenez en compte le matériau (inox, aluminium, cuivre), la compatibilité avec votre plaque de cuisson, le nombre de pièces incluses et la facilité de nettoyage. Un bon set doit être polyvalent et durable.
Comment éviter d’endommager les casseroles et poêles avec le temps ?
Évitez d’utiliser des ustensiles métalliques sur les revêtements antiadhésifs, ne chauffez pas les casseroles à vide et nettoyez-les avec des éponges douces. Lors du rangement, protégez les surfaces en empilant avec des chiffons ou des séparateurs pour éviter les rayures.
Comment bien entretenir et nettoyer les ustensiles de cuisine ?
Il est important de les laver immédiatement après usage, en évitant les détergents agressifs surtout sur les matériaux délicats comme le bois ou la céramique. Certains ustensiles passent au lave-vaisselle, tandis que d’autres, comme les couteaux et casseroles spécifiques, doivent être lavés à la main. Suivez toujours les recommandations du fabricant.
Quand faut-il remplacer un ustensile de cuisine ?
Remplacez les ustensiles lorsqu’ils présentent des signes d’usure importants, comme des rayures profondes sur les surfaces antiadhésives, des parties cassées ou déformées, ou lorsque le matériau dégage des odeurs ou substances inhabituelles.
Que faire si je cherche un ustensile spécifique mais ne le trouve pas ?
Contactez-nous ! Nous pouvons vous aider à trouver l’ustensile adapté ou vous proposer des alternatives selon vos besoins.