Éplucheur d’orange en acier inoxydable avec manche ergonomique

Éplucheur professionnel pour agrumes en acier inoxydable 18/8, conçu pour inciser et retirer la peau rapidement et avec précision. Ergonomique, léger et idéal pour un usage intensif. L’éplucheur d’orange de la série Logic est un outil pratique et fiable, conçu pour faciliter la préparation des agrumes en milieu professionnel. Fabriqué en acier inoxydable 18/8, il garantit une excellente résistance à la corrosion et une longue durée de vie, même dans des contextes d’utilisation intensive tels que les cuisines professionnelles, bars et laboratoires de pâtisserie. La lame est conçue pour inciser proprement la peau de l’orange, permettant un retrait rapide sans endommager la pulpe. Cela le rend particulièrement adapté aux préparations nécessitant de la précision, comme les décorations, salades de fruits ou travaux de pâtisserie. Le manche ergonomique en polypropylène (PP) noir offre une prise sûre et confortable, réduisant la fatigue lors d’une utilisation prolongée. Sa structure compacte et son poids léger (seulement 0,04 kg) le rendent facile à manipuler, même lors de préparations rapides. Entièrement compatible avec le lave-vaisselle, il garantit une hygiène maximale et une grande praticité d’utilisation. Ses dimensions compactes (environ 17 x 2 x 1,7 cm) facilitent le rangement et permettent de l’avoir toujours à portée de main. Un outil essentiel pour les professionnels travaillant quotidiennement avec des agrumes et recherchant efficacité, précision et fiabilité.