Chalumeau butane professionnel et multifonctionnel pour la pâtisserie, la gastronomie et la cuisine : idéal pour caraméliser le sucre et les meringues, râper, chauffer et faire fondre. La flamme, d'une puissance de 1,90 kW, est réglable et il existe un bouton pour une flamme continue. Buse de 0,28 mm. Bouteille de gaz jetable non incluse. De Martellato Professional. Délais d'expédition 2/3 jours.