Le kit Silikomart Rainbow 80 se compose d'un moule en silicone et d'un cutter à double usage.
Le moule en silicone est adapté pour créer le corps principal de la préparation (mousse/semifreddo/gâteau), tandis que le découpoir est adapté pour créer des sablés/biscuits qui s'adaptent parfaitement à la forme de la portion individuelle.
Le découpoir convient également pour réaliser des décors en chocolat (tempérer le chocolat, l'étaler entre deux feuilles puis le tasser).
Utilisable au four/micro-ondes
Peut être utilisé dans le congélateur/cellule de refroidissement rapide
Lave-vaisselle
Taille : 100 mm. x 21 mm. x h 50 mm.
Cavités : 9
Volume Cavité : 80 ml