Le bain-marie HENDI avec robinet de vidange chauffe progressivement le contenu ou le maintient à une température contrôlée et constante sans brûler ni bouillir. Les coins arrondis du réservoir d'eau de ce berceau et son robinet de vidange facilitent grandement le nettoyage. C'est un complément idéal et fiable pour les cuisines occupées ou les buffets en libre-service.
Les récipients GN ne sont pas inclus dans l'ensemble.
Il réchauffe doucement les aliments et les maintient à une température constante.
Système de chauffage avec tapis thermique. Cela garantit 20 % d’économies d’énergie par rapport aux solutions traditionnelles, ainsi qu’une répartition uniforme de la température.
Boîtier et réservoir d'eau en acier inoxydable.
Compatible avec 1 bac GN 1/1 d'une hauteur maximale de 150 mm.
Convient également aux petites combinaisons de récipients GN, comme par exemple 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3.
Le positionnement des bacs GN 1/6 est possible à condition d'utiliser une barre d'adaptation (non incluse dans le kit, peut être achetée séparément – codes : 808153, 808108).
Plage de température : 30°C à 85°C.
Température régulée par bouton - 6 niveaux de chauffe.
Equipé d'un thermostat et d'un voyant lumineux.
Réservoir d'eau avec indicateurs de niveau d'eau minimum et maximum.
Protection contre la surchauffe.
Indice d'étanchéité : IPX3.
Robinet de vidange pour vider facilement le réservoir d'eau et le nettoyer.
Taille du produit : 576x334x(h)241 mm
Tension : 230
Puissance (entrée) (W) : 1000
Matériaux : Acier inoxydable
Délai de livraison : 5-7 jours.