Le moule en polycarbonate pour Praline Choco Family de Martellato Professional s'inspire du cacao et, grâce au graphisme, permet des personnalisations amusantes pour attirer les gourmands.
Dimensions du praliné: 26 x 26 x (h) 12 mm.
Poids du praliné: 8,5 grammes
Nombre de pralines par moule: 28 pièces
Dimensions du moule: 275 x 175 mm.