Moule en silicone BABÀ 145 de Silikomart Professional

Le moule en silicone BABÀ 145 de Silikomart Professional est une création exclusive en collaboration avec le chef pâtissier Julien Dugourd, conçue pour ceux qui souhaitent innover dans la création de babas classiques. Grâce à son design original, ce moule permet de réaliser des babas semi-congelés, parfaits pour être personnalisés avec un glaçage ou un spray, en créant un effet trompe-l'œil qui surprendra vos invités. Chaque cavité du moule a une capacité de 145 ml, idéale pour obtenir des portions individuelles de baba de forme parfaite, avec une structure qui garantit une cuisson uniforme et un démoulage facile. La polyvalence du produit est renforcée par l'emporte-pièce inclus, qui permet de réaliser des inserts et des bases qui épousent parfaitement la forme du baba, offrant ainsi des possibilités de personnalisation infinies. Parfait pour les passionnés de pâtisserie qui souhaitent expérimenter de nouvelles textures et présentations, le moule est idéal pour réaliser des gâteaux à l'aspect raffiné et original, tout en conservant le goût traditionnel. Avec le BABÀ 145, chaque création devient une œuvre d'art qui allie le classicisme de la pâtisserie à la modernité des techniques les plus innovantes. Dimensions : 90x62 h 55 mm Volume : 145 ml Délai de livraison : 5-7 jours