La plaque 15 – moules ronds de Pavoni Professional est un accessoire conçu pour élargir les possibilités créatives des machines Cookmatic et Cookmatic Special. Parfaite pour la réalisation de produits de forme ronde, elle permet d'obtenir des résultats précis, uniformes et d'aspect professionnel.
La machine Cookmatic est équipée de deux plaques de cuisson – supérieure et inférieure – toutes deux recouvertes d'un matériau antiadhésif spécial adapté au contact alimentaire. Cela garantit une cuisson homogène, facilite le démoulage du produit et rend le nettoyage simple et rapide.
Les plaques sont entièrement interchangeables, ce qui permet de varier les formes, les dimensions et les types de préparation en fonction des besoins. La plaque 15 est conçue avec des empreintes rondes pour offrir une précision et une uniformité maximales à chaque réalisation.
Compatible avec la machine à tartelettes Cookmatic et adaptable également au modèle Cookmatic Special, c'est la solution idéale pour les professionnels qui souhaitent élargir leur gamme de produits avec des formes classiques et polyvalentes.
Dimensions des empreintes : Ø 35/32 h 25 mm
25 empreintes
Profil lisse
Épaisseur des parois : 3,5 mm
Épaisseur du fond : 4,5 mm
Plaque pour Cookmatic 380x330 mm
Délais de livraison : 3 à 5 jours