Plateau à refroidir

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89,00 €
Plateau à refroidir, peut être refroidi jusqu'à – 20 degrés C et permet de préparer du chocolat ou autres préparations alimentaires dans les laboratoires de pâtisserie, en utilisant une base froide.
Peut être utilisé jusqu'à – 20°
Dimensions : 320 x 530 x 40 mm.