Rollerbiscuit est l'outil conçu pour vous permettre d'étaler tous types de biscuits et/ou masses de même densité avec une vitesse et une précision vraiment uniques.
- Les avantages obtenus avec l'utilisation du Rollerbiscuit sont nombreux : l'étalage du biscuit prend environ 1/4 du temps normalement nécessaire avec la méthode traditionnelle, pour profiter pleinement de la qualité du produit.
- Le produit obtenu est extrêmement régulier tant en hauteur qu'en largeur et par conséquent également en cuisson.
- Étaler des biscuits adaptés à tout type d'utilisation mais surtout à la préparation de mignons coupés et de bûches.
- Le fonctionnement est totalement mécanique.
- Rollerbiscuit dispose de pratiques crans de réglage de la hauteur du biscuit et d'un régulateur central qui permet de mémoriser le niveau sélectionné afin de pouvoir fermer la porte (et la ramener rapidement à la hauteur souhaitée) lorsque vous arrêtez de tirer la plaque de cuisson du biscuit papier et placez le biscuit sur les plaques à pâtisserie.
- Rollerbiscuit est entièrement construit en acier inoxydable, est facilement amovible et peut être lavé au lave-vaisselle.
Dim. 40 x 47,5 x h 31,5 cm
Délai de livraison : 10 jours