T-Plus moule Florence 760 de Silikomart Professional

Le moule Florence 760 est une révolution dans le monde de la pâtisserie, conçu pour réinterpréter les desserts cuits au four avec un style moderne et innovant. Idéal pour réaliser des gâteaux sucrés et salés, ce moule offre une combinaison unique de forme, de cuisson et de coloration, garantissant un résultat professionnel et impeccable. Fabriqué en T-PLUS+, un matériau de dernière génération aux propriétés antiadhésives exceptionnelles, parfait pour cuire une large gamme de pâtes directement au four, notamment la pâte feuilletée, la pâte levée et la pâte brisée. L'ensemble comprend un support en Tritan, un matériau innovant reconnu pour sa durabilité et sa sécurité. Ce support permet de créer un nappage brillant et personnalisable au beurre de cacao et chocolat tempéré, qui s'adapte parfaitement au dessert. Par rapport aux glaçages traditionnels, le gâteau obtenu sera extraordinairement brillant et pourra être décoré et coloré directement dans le moule. Idéal pour préparer des gâteaux, des pâtes feuilletées, des produits au levain et du pain de mie. Nous vous recommandons de vaporiser de l'huile sur le moule avant utilisation pour de meilleurs résultats. Matériel : Moules T-PLUS+ avec support Tritan Dimensions du moule T-PLUS+ : Ø 14,3 cm x H 7,2 cm Volume du moule : 766 ml Dimensions du support Tritan : Ø 15 cm x H 7,5 cm Volume supporté : 865 ml Passe au four jusqu'à +180°C Peut être utilisé dans un congélateur/refroidisseur Passe au lave-vaisselle Délai de livraison : 2-3 jours