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Affilacoltelli 2 stadi mole in ceramica Manico nero di Global

58,00 € 47,54 €
Disponibilita': Disponibile
Affilare i coltelli di Global e tutti in vostri coltelli in modo facile e veloce, anche senza capacità manuale per l'affilatura.
L'affilatura deve essere eseguita a bagno d'acqua inserendola prima dell'uso.
L'affilatoio dispone di 2 fasi di affilatura. La ruota bianca esegue l'affilatura, mentre la ruota rosa, con grana più fine lucida il filo e garantisce una buona scivolosità del taglio.
Le scanalature di affilatura non sono parallele, il che significa che le due mole hanno angoli obliqui e permette di affilare i vostri coltelli fino a bordi.
E' sempre da usare, sia per principianti che per esperti.
Un'ottima presa dell'affilatoio permette stabilità durante l'utilizzo.
Dimensioni: 24 cm. di lunghezza
Manico colore nero in plastica
FAQ: Risposte a domande frequenti
Cosa rende riconoscibili i coltelli Global?

Il design monoblocco in acciaio inox e il manico punteggiato antiscivolo, uniti a lame sottili e ben bilanciate.
Per chi sono indicati i coltelli Global?
Per chi cerca leggerezza, maneggevolezza e precisione, sia in ambito professionale sia domestico evoluto.
Che tipo di manutenzione richiedono?

Pulizia a mano, asciugatura immediata e affilatura regolare. Evitare strumenti aggressivi e superfici inadatte preserva il filo più a lungo.
Quali modelli sono considerati essenziali?

Un coltello principale (chef/gyuto), uno spelucchino e un seghettato per il pane coprono la maggior parte delle esigenze in cucina.
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