Avvolgibile Sous Chef completo di coltelli giapponesi Global e Accessori

Avvolgibile ideale per il Sous Chef, chef in seconda, che vuole avere con se i 4 coltelli indispensabili per tutte le preparazioni in cucina, 5 accessori pratici e utili nella preparazione dei piatti, un rotolo pronto all'uso, soprattutto nei banqueting o eventi organizzati fuori dal ristorante.
La valigetta racchiude coltelli di alta prestazione di taglio, perfetti per tagli precisi e senza compromessi.
La valigetta è completa di:
n. 1 Coltello cuoco lama cm. 21 Global G1
n. 1 Coltello cucina, piccole verdure lama cm. 13 Global GS2
n. 1 Spelucchino forgiato curvo lama cm. 5 Global GSF 34
n. 1 Spelucchino forgiato diritto lama cm. 8 Global GSF 31
n. 2 Cucchiai decorazione: Le stilografiche dello chef con lunghezze cm. 19 e cm. 23
n. 1 Pinza leggera da chef retta lunghezza totale cm. 23
n. 1 Pinza a gomito gourmet in acciaio inox lunghezza cm. 20
n. 1 Pinza punta fine in inox cm. 15
Elegante rotolo-Borsa portacoltelli di Global con 9 posizioni
Dimensioni aperto larghezza cm 45 e lunghezza cm. 50
Dimensioni chiuso larghezza cm. 16 e lunghezza cm. 50