Ceppo Arte Ikon: Ceppo Arte Legno completo di 5 Coltelli Serie Ikon di Wusthof

Ceppo di produzione Italiana, design e artigianalità italiana unite a 5 coltelli professionali di alta qualità tedesca Serie forgiata Ikon di Wusthof.
Eccellenza in cucina.
I coltelli Ikon hanno bilanciamento ed ergonomia - la particolare forma del collarino conferisce al coltello un bilanciamento ottimale e consente di utilizzare e affilare la lama per l'intera lunghezza.
I gusci del manico dalla forma ergonomica sono ribattuti e bloccati per sempre e assicurano igiene e manutenzione impeccabili.
Un equilibro perfetto grazie alla geometria del collarino doppio.
La speciale forma del collarino permette l'utilizzo e l'affilatura di tutta la lama.
Lama fucinata in un unico pezzo di acciaio altolegato (X50 Cr MoV 15).
Massimo risultato di taglio della lama grazie al procedimento di affilatura PEtec.
I gusci del manico ergonomici hanno una ribaditura duratura e sono lavorati senza giunture.
Il ceppo magnetico in legno di faggio laccato naturale contiene i seguenti coltelli:
n. 1 Coltello spelucchino lama cm. 9
n. 1 Coltello filettare lama cm. 16
n. 1 Coltello Santoku lama cm. 17
n. 1 Coltello affettare lama cm. 20
n. 1 Coltello cuoco lama cm. 20
Dimensioni del ceppo: cm. 20 x 12,5 x 26